經典品牌 嚴選優質小麥！獨特製粉技術取自靠近胚乳核心的精華部分，白晰柔軟、口感Q彈的粉粒結構，為中筋麵粉注入新的生命力。
 
蛋白質
12.0~12.5(%)
濕筋值
33.5~34.5(%)
灰　份
0.38~0.42(%)
 
適合產品 : 包子、饅頭、各式麵條、水餃皮、蔥油餅、中式點心、糕餅。
保存方式 : 請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕，開封後請儘速用畢。